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4 septembre 2016 7 04 /09 /septembre /2016 17:17

Clafoutis cerises, abricot, pistache
On repassera pour le côté présentable, hein ! Sinon, niveau derniers fruits d'été qui courent nos marchés, voici pour finir la saison et entamer cette rentrée sur quelques notes estivales, le clafoutis aux trois ingrédients qui se coordonnent à merveille...
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Published by Claire-tte
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9 août 2016 2 09 /08 /août /2016 18:23

Courgettes farcies
Un peu de vert tout de même parmi tout ce sucré. Il est revenu le temps d'emporter sa gamelle pour manger au bureau (et oui, petite pensée aux travailleurs aoutiens !). Mais ça fait un moment que je ne fais que des salades vite fait trop honteuses à montrer,...
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Published by Claire-tte - dans Légumes Fromage Entrées
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24 juin 2016 5 24 /06 /juin /2016 15:23

Cheesecake passion-chocolat
Je vais finir par éternellement faire mon mea culpa pour les publications disparates et l'avancée du nouveau site qui ne fait que reculer (admirez quand même ma formule). Sachez que oui, je le redesigne et que le développement se fera sûrement pendant...
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Published by Claire-tte - dans Cheesecakes Tea time Chocolat
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28 février 2016 7 28 /02 /février /2016 17:51

Cuisses de grenouilles persillées
A chaque article, je vais resignaler que je ne suis pas morte. Je vous l'avais dit précédemment, j'ai travaillé sur le nouveau design du site. Migration vers Wordpress et design propre, et sans doute Ebook à la clé. Si le design est fait de mes petites...
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Published by Claire-tte - dans Entrées Plats Dauphiné
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15 octobre 2015 4 15 /10 /octobre /2015 09:23

Cookies chocolat blanc et pralines roses
Que de temps depuis le dernier article. Il est vrai, ça fait un moment que je dis que je vais revenir, et que je suis débordée par le temps. Ce fut une année très longue, dévorante, sur le plan du temps comme de l'énergie. C'est même drôle de le résumer...
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19 mai 2015 2 19 /05 /mai /2015 09:57

PB and jelly sandwich
Eh non, ni ce blog ni moi ne sommes "mourus" mais j'ai bien conscience que cette année, on n'est pas près de vous spammer. Les choses ne se décanteront pas avant l'été, mais ça ne m'empêche de faire un petit sursaut de temps en temps et vous dire que...
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22 avril 2015 3 22 /04 /avril /2015 08:04

Le cheesecake à la japonaise (nature et coco-pandan)
Ou la combinaison de deux de mes amours : le cheesecake et la cuisine japonaise. Et oui, c'est enfin le printemps, le renouveau, le retour du soleil, alors comment ne pas se prêter au jeu ? C'est sur le site de Cléa que j'ai vu la recette et son histoire...
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16 mars 2015 1 16 /03 /mars /2015 19:34

Le tiramisù chocolat fruits rouges
Pour ceux qui se rappelleraient mon tiramisù traditionnel auquel j'ai fait un ode et pour lequel je vous ai livré les astuces, vous vous doutez que la recette qui suit a été mûrement réfléchie pour un tiramisù tout aussi équilibré que le premier. Dès...
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10 mars 2015 2 10 /03 /mars /2015 21:31

Garlic bread (cuisine italo-américaine #2)
Les plats qu'on vous ne servira jamais en Italie, la suite (cliquez ici pour l'épisode 1) ! Il a beau être incontournable sur les tables des restaurants "italiens" aux USA, dans la plupart des rayons au supermarché en Australie, frappé de ce petit drapeau...
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27 février 2015 5 27 /02 /février /2015 07:07

Les tartelettes grenobloises
Noix, caramel... Vous l'aurez compris, pour moi, l'automne - et surtout cet hiver qui n'en finit pas -, c'est comfort food obligée ! Ces tartelettes typiques de la région, on les trouve dans toutes les boulangeries ; qui résisterait à cette petite tartelette,...
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