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26 décembre 2011 1 26 /12 /décembre /2011 18:51

En ces temps de Noël où, proposé à côté du vin chaud, le vrai chocolat chaud s'étalait sur les marchés de Noël, pourquoi ne pas se le faire maison, pour regarder par la fenêtre la neige tomber tout en tenant son petit mug dans ses mains ?

Avec une pointe de cerise, comme fait dans Bien fait pour ta pomme pour un petit côté fruité.

 

Choco-chaud-cerise-1.JPG

 

Pour une personne :

 

30g de chocolat noir

250ml de lait

1 c. à s. de Maïzena

2 c. à s. de sirop de cerises amarena

 

Hâchez finement le chocolat et mélangez-le à la fécule de maïs. Mettez-les dans une casserole et faites chauffer avec un peu de lait pour diluer. Ajoutez le reste du lait et remuez jusqu'à obtenir une fine ébullition. Quand le mélange épaissit, ajoutez le sirop de cerises.

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Published by Clairette - dans Boissons
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commentaires

Pomme 29/12/2011 11:39

je suis contente si la recette t'a plu. moi aujourd'hui, je suis dans les gaufres, ça ferait une belle association ça !

Kalinka la Chtimie 28/12/2011 21:38

le sirop de cerise doit donner un excellent goût.

A 28/12/2011 15:46

Ce chocolat chaud doit être délicieux. C'est une très bonne idée d'y ajouter du sirop de cerises!

signe-deco.over-blog.com 27/12/2011 17:22

Ce chocolat doit être un vrai délice, il faut que j'essaie ça absolument et de ce temps ce sera parfait. Bonne soirée