Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 novembre 2016 5 04 /11 /novembre /2016 20:02

Par ce froid qui nous frappe, on a juste envie de cocooning et de se réconforter...

Alors quoi de mieux que de faire sa propre confiture de lait, bien que l'exploit soit plus dans le titre que dans les faits ? Oui, laisser son pot dans la cocotte minute, ce n'est pas de la grande cuisine, on en conviendra.

Mais c'est ce laps de temps qui motive à continuer de travailler sur le blog qui va bien changer de tête et qui s'ouvrira avec une recette spéciale ! C'est promis, c'est en cours, et ça devrait finir par se voir ! 

En attendant, bon cocooning à vous !

 

Confiture-de-lait-v2.1.JPG

 

Pour un pot de confiture (type Bonne Maman)

 

1 boîte de lait concentré sucré (écrémé ou demi-écrémé possibles)

 

 

Dans le panier de votre cocotte, placez votre boîte de lait concentré sucré et couvrez d'eau. Fermez la cocotte, et mettez sur feu vif. A partir du sifflement, baissez le feu et comptez 40 min de cuisson environ.

 

Lorsque vous retirez votre cocotte du feu, ouvrez-la sur un rebord de fenêtre et laissez refroidir.

Ouvrez ensuite votre boîte et transvasez le contenu dans un pot de confiture. Refermez bien ce dernier et laissez refroidir complètement, tête en bas.

 

Confiture-de-lait-v2.2.JPG

Confiture-de-lait-v2.3.JPG

 

Retrouvez cette recette sur Recettes.de

Tag : Dulche de leche, lait concentré, maison, confiture de lait France, Argentine

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Angie 07/11/2016 16:05

c'est toujours bien de rappeler ce genre de recettes ultra faciles à réaliser!! ;) en plus c'est ultra régressif, aucune raison de s'en priver!! ;)
bises

native american dreamcatchers 06/11/2016 18:15

Definitely consider what you explained. Your clarification was definitely the simplest to know. jual bralette Tell you one thing,

jackie 06/11/2016 11:15

J'ai deux boîtes de lait qui s'ennuient. Tu me rappelles que c'est délicieux et je vais en faire. Belle journée. Bises

gridelle 05/11/2016 13:20

hey! je suis bien contente de te retrouver! et je te pique un de ces pots de ce délice!